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Mittendrin statt nur dabei.
Über unseren Blog „Mitten im Geschehen“ könnt ihr täglich aktuelle Neuigkeiten aus unserem Kinderheim Angels Home for Children in Sri Lanka erfahren. Sowohl die Projektleiter Frank und Julia als auch die Freiwilligen berichten hier über ihre Arbeit mit den Mädchen, witzige Begebenheiten aus dem Alltag oder auch über Besonderheiten aus einem Leben in Sri Lanka. Mit unseren Blogeinträgen möchten wir euch kontinuierlich auf dem Laufenden halten und teilhaben lassen, was wir dank eurer Hilfe mit dem Dry Lands Project e.V. für die Kinder hier erreichen. Viel Spaß beim Lesen!
Chicken-Burger und Pommes für alle
Die Helferlein mit den fertigen Burgern.
Zubereitung der Pommes Frites in der Friteuse
Auf die Plätze, fertig, essen...
Bei einigen Tellern musste trotzdem noch ein wenig Reis mit drauf.
Am Wochenende gab es für alle Mädchen, die ihre Weihnachtsferien bei uns im Angels Home verbringen, eine Runde Chicken-Burger und Pommes Frites. Frank hat sich wieder mal eine Gruppe Mädels in die Trainingsküche geholt, die dort unter seiner Anleitung ein leckeres Abendessen für alle zubereiten durfte. Diesmal waren Ranisha, Salani, Shashikala und Bahgya seine Helferlein und innerhalb von 3 Stunden waren 70 Burger mit Hühnchenfleisch, Tomaten, Zwiebeln, einer leckeren Yoghurtsauce und Käse zubereitet. Außerdem gab es insgesamt 5 kg Pommes Frites. Das Ergebnis war wirklich super lecker und wir alle haben es uns richtig gut schmecken lassen. Danke, Frank! Und danke, liebe Mädels!
Kulinarische Grüße aus dem Angels Home,
Julia.
Shashikala schneidet die Brötchen auf.
Salani zerkleinert das Hühnchenfleisch.
Ranisha bestreicht die Brötchen mit Sauce.
Und der Belag darf natürlich auch nicht fehlen.
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