Mittendrin statt nur dabei.

 Darf ich vorstellen, eins meiner liebsten Favoriten zum Tee. Es wird benötigt: 2 Tal Früchte 1 EL Salz 150 g Zucker 100 g Honig c.a 200 ml Kokosmilch 150 g Kurakkan Mehl 150 g String Hopper Mehl Die Mengenangaben können variieren...

 Bitte einmal ganz fest die Daumen drücken! Unsere Hiruni schreibt die nächsten 8 Tage ihr A/L Exam und wir hoffen, das sie besteht. 👍👍👍

Heute will ich euch das Rezept für ein leckeres Kürbis-Curry vorstellen. Einfach und auch in Deutschland nachzukochen! Da hier in großen Mengen gekocht wird (für ca. 70 Personen) und alle Zutaten nach Gefühl hinzugegeben werden, kann ich leider keine...

Es wird mal wieder Zeit für ein leckeres Rezept aus dem Angels Home. Die Sugar-Roti gehören definitiv zu den Favoriten zur Tea-Time. Diese sind kleine süße Kokosnusspfannkuchen. Zur Zubereitung werden gebraucht: Kokosflocken einer Kokosnuss Ca. ½ Tee...

Die Haare sind bei unseren Mädchen immer ein großes Thema. Jeden Morgen werden sie zu ordentlichen Zöpfen geflochten. Man merkt schnell, wie kritisch manchmal die von mir geflochtenen Zöpfe betrachten werden. Sie müssen perfekt sein! Auch der Sc...

Vegan. Würzig. Lecker. Vorbereitungszeit: 5min. Zubereitungszeit: 30min. Arbeitszeit: 35min.Zutaten:150g Soya MeatGewürze für die Pfanne:3Tomaten 1 Knoblauch 1Zwiebel4 grüne Chilischoten5 grüne Paprika 2El Senfkörner2cm ZimtstangeGewür...

Gegenüber vom Angels Home haben unsere Mädchen gerade ein riesen Wespennest entdeckt, das direkt über der Straße hängt. Nicht gerade ungefährlich, wie man sehen kann hängt es nur an einem Palmenblatt und es ist nur eine Frage der Zeit wann es runterf...

So sieht es gerade bei uns aus. Mal schnell ins Büro, ansonsten brauche ich ein Boot.

 Bei schweren Unwettern sind auf Sri Lanka elf Menschen ums Leben gekommen. Nach tagelangem Monsunregen in großen Teilen des Inselstaates wurde am Mittwoch im nordwestlichen Bezirk Puttalam ein Angler von einem Blitz getroffen und ein Jugendlich...

Heute morgen wurden die Jackfruits frisch von den Mädchen geerntet und vorbereitet. Eine schweißtreibende Arbeit, da man die Früchte erst mit dem Messer zerkleinern muss und danach das Fruchtfleisch herauspulen muss. Der weiße, klebrige Saft der Fruc...

Wieder ist eine Woche geschafft und es lockt der Off-Day. Diesmal habe ich mich dazu entschlossen ein nahe gelegenes kleines Hotel zu besuchen. Es ist tatsächlich so nah gelegen, dass mein Navi mir sagt, ich bräuchte nur etwa 30 Minuten entlang der B...

"Ennnnnnndlich Ferien!" freuten sich die Mädchen vor genau zwei Wochen. Einige wurden von ihren Eltern abgeholt und konnten die Ferien mit ihren Familien verbringen und für die anderen haben wir Praktikantinnen mit dem Staff ein Ferienprogramm vorber...

Direkt zu Beginn der "Playtime" warten sie schon ungeduldig darauf, dass wir das Bastelzimmer öffnen. Sofort beginnt das große Auffädeln der verschiedensten Perlen und es entstehen die abwechslungsreichsten Ketten, Arm- und Fußbänder. Es werden ...

 Darf ich vorstellen, Danyo 35 KW Sond-Proof Generator :-) Seit ein paar Tagen ist es vollbracht. Der neue Generator ist im Einsatz und versorgt nun das Kinderheim und die Ausbildungsstätte mit Strom. Nie hätten wir gedacht, dass soviel Geld (üb...

Liebe Dry-Lands-Freunde, liebe Leser, seit dem 07.03. sind vorübergehend alle sozialen Netzwerke in Sri Lanka blockiert. Deshalb können wir Euch zurzeit weder auf Facebook, Instagram oder WhatsApp mit News aus dem Angels Home versorgen und können auc...

Wow… Ich bin gerade ein wenig sprachlos! Da hat doch über Nacht tatsächlich jemand den noch fehlenden Betrag für unseren Stromgenerator gespendet und somit das Barometer ganz nach oben klettern lassen. Wahnsinn… Dabei wollte ich doch gerade mal ein k...

Letzte Woche fand in der Schule der Mädchen ein großes Sportfest statt und wir Praktikantinnen durften unsere Mädchen dazu begleiten. Wir waren schon alle sehr auf die Schule gespannt, weil wir diese sonst nur von außen kennen, wenn wir sie auf unser...

Hätte mir jemand vor drei Monaten gesagt, dass ich in der Karnevalszeit mit über 50, als Katzen und Prinzessinnen verkleideten Mädchen, 8.217 Kilometer von Köln entfernt zu „Kölsche Jung" tanzen würde, hätte ich ihn für verrückt erklärt. Jeder Kölner...

Dass unsere Mädels tanzbegeistert sind, ist keine Frage! Wenn aber eine Patenmutti daher kommt, die ihre Hüften besser kreisen lassen kann als manche unserer Ältesten, dann wird die Sache interessant. Anfang Januar hatten wir Besuch von Vishmikas Pat...

 Sri Lankas Präsident verhängt Alkoholkaufverbot für Frauen – fünf Tage nach dessen Abschaffung Knapp fünf Tage nach der Abschaffung des Alkoholkauf- und verkaufverbots für Frauen in Sri Lanka hat der Staatspräsident Maithripala Sirisena angeord...