Mitten im Geschehen

Nicht immer gibt es soviel zu erzählen, dass es sich lohnt, einen Bericht darüber zu schreiben und wenn man solange wartet bis man genügend zusammen hat, ist es auch meistens schon wieder veraltet. Deswegen findet ihr hier Momentaufnahmen unserer täglichen Arbeit, ob Lustiges, Nachdenkliches, Fotos oder nur ein kurzer Gedankengang.
Wer Lust hat, kann sich gerne daran beteiligen und Fragen stellen, Fotos dokumentieren oder eine Bewertung abgeben. Viel Spaß beim stöbern.
OKT
11

Feuer und Flamme

Essen, nichts geht über gutes Essen. Sei es Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, jede Mahlzeit ist ein Gaumenschmaus. In Deutschland denkt man nicht viel über das Essen nach, welches vor einem steht. Man schöpft sich kräftig auf den Teller auf und...
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MAI
12

Fruchtige Vielfalt

Ananas, Mango, Passionsfrucht- alles, was das Herz eines Fruchtliebhabers begehrt, findet sich hier über den Garten des Angels Home verteilt. Immer wieder aufs Neue bin ich davon beeindruckt, wie groß die Bananenstaude ist, die mit ihrer eindrucksvol...
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MAI
03

Scharfe Finger in Marawila

Würzige und vor allem schärfere Speisen sind hier in Sri Lanka typischer als in Deutschland. Das ist allgemein bekannt und war mir im Vorfeld bewusst. Für jemanden wie mich, die nicht mal mit Salz oder Pfeffer nachwürzt ist dies a...
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APR
05

Ein Festmahl beim Tempelbesuch

  Kürzlich gab es einen besonderen Tag, an dem nicht in der Küche für die Mädchen gekocht wurde, denn wir sind alle gemeinsam mit ihnen zum nahe gelegenen buddhistischen Tempel aufgebrochen, um dort gemeinsam zu Mittag zu Essen. Gerade an Festta...
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NOV
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Groß-Familie zu Besuch

​ Am Sonntag gab es ein bisschen ein anderes Mittagessen. Um kurz vor 13 Uhr fuhr ein kleiner Laster mit ca. 60 Essensportionen  und 20 Familienmitgliedern in unseren Hof hinein. Sandamali, eine der Matron (Erzieherinnen), kam mit Schw...
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SEP
22

Sweet & Chilli

Littlefingers mit Chilli ​ Sehr scharfes Essen und Asien, über diese Kombination dürfte sich wohl niemand so wirklich wundern. Tatsächlich kennt die Schärfe in den Gerichten hier im Angels Home keine Grenze nach oben. Obwohl es immer sehr gut sc...
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MäR
19

Ein singhalesisches Schulfest

​Am Montag fand in der Schule unserer Mädchen, dem Holy Family Convent, ein großes Schulfest statt. Wir Praktikantinnen beschlossen am Vormittag hinzufahren, waren wir doch gespannt, wie sich ein singhalesisches Schulfest von den uns bekannten deutsc...
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