JUL
20

Kürbis-Curry aus dem Angels Home

Heute will ich euch das Rezept für ein leckeres Kürbis-Curry vorstellen. Einfach und auch in Deutschland nachzukochen! Da hier in großen Mengen gekocht wird (für ca. 70 Personen) und alle Zutaten nach Gefühl hinzugegeben werden, kann ich leider keine...
Weiterlesen
1
  14 Aufrufe
14 Aufrufe
JUL
23

Sugar-Roti

Es wird mal wieder Zeit für ein leckeres Rezept aus dem Angels Home. Die Sugar-Roti gehören definitiv zu den Favoriten zur Tea-Time. Diese sind kleine süße Kokosnusspfannkuchen. Zur Zubereitung werden gebraucht: Kokosflocken einer Kokosnuss Ca. ½ Tee...
Weiterlesen
8
  116 Aufrufe
116 Aufrufe
JUL
19

Schnipp-schnapp Haare ab

Die Haare sind bei unseren Mädchen immer ein großes Thema. Jeden Morgen werden sie zu ordentlichen Zöpfen geflochten. Man merkt schnell, wie kritisch manchmal die von mir geflochtenen Zöpfe betrachten werden. Sie müssen perfekt sein! Auch der Sc...
Weiterlesen
8
  52 Aufrufe
52 Aufrufe
JUN
25

Pool-Action!

Wie wir vermutlich alle bereits wissen, ist im Pool planschen bei unseren Mädchen ziemlich angesagt. Und ganz besonders lustig wird es mit zwei Wasserbällen, einer Wasserkanone und einer wasserdichten Kamera. Letzte Woche war es wieder soweit und ein...
Weiterlesen
15
  109 Aufrufe
109 Aufrufe
JUN
20

‚Spicy‘ muss es sein

Die singalesische Küche basiert zu einem wesentlichen Teil auf Gewürzen. Auf dem täglichen Weg in beziehungsweise durch die Küche fällt mir immer wieder das Gewürzregal auf, das dort steht. Auf die Nachfrage, was das alles für Gewürze seien, hat mir ...
Weiterlesen
14
  82 Aufrufe
82 Aufrufe
JUN
18

Morgens halb 10 in Sri Lanka

Was passiert eigentlich an einem Samstagmorgen im Angels Home – wenn die Mädchen nicht in die Schule, in die Kirche oder in den Tempel gehen und ein bisschen Zeit für sich haben… ? Schlafen die Mädchen noch? Schauen sie vielleicht sogar Fernsehen? Od...
Weiterlesen
20
  98 Aufrufe
98 Aufrufe
JUN
12

Flower Power bei den Engeln

Hier im Garten des Angels Home gibt es jede Menge wunderschöner Blumen. Da kommt es schon mal vor, dass man sich leicht von der Gartenarbeit ablenken lässt, um sich ein paar Blumen in die Haare zu stecken.  Heute fiel die Wahl auf eine Blüte, di...
Weiterlesen
10
  148 Aufrufe
148 Aufrufe
JUN
04

Wie Sand am Meer

Letzte Woche unternahmen wir (Tara und ich) einen kurzen Spaziergang zum Strand. Eine Sache, die mir dabei besonders auffiel war, dass extrem viel Plastikmüll herum lag. Man kann sich denken, wie viel Plastik dann im Meer herum schwimmen muss... Leid...
Weiterlesen
17
  141 Aufrufe
141 Aufrufe
JUN
02

Kandy statt Candy

Einmal die Woche bekommen die größeren Mädchen Unterricht im traditionellen Kandy Dance. Der Kandy Dance ist ein Tanz, der ursprünglich aus dem Hochland um Kandy stammt. Früher wurde dieser ausschließlich von Männern getanzt, mittlerweile dürfen sich...
Weiterlesen
10
  128 Aufrufe
128 Aufrufe
MAI
23

Regenzeit in Marawila

Es gibt nicht viele Gründe nachts aufzuwachen, aber einer davon ist definitiv der Regen! Momentan herrscht Regenzeit hier in Sri Lanka. Aber Regen ist nicht gleich Regen. Denn wenn es hier regnet, dann so richtig. Und in letzter Zeit sogar ungewöhnli...
Weiterlesen
15
  156 Aufrufe
156 Aufrufe
MAI
17

Die Marienstatue kommt ins Angels Home

Neben dem Buddhismus ist auch die katholische Religion in Sri Lanka verbreitet. Da auch unsere Mädchen teilweise katholisch sind, gehört das Angels Home zu einer Art Kirchengemeinde. Innerhalb dieser Gemeinden besteht die Tradition, dass eine Mariens...
Weiterlesen
12
  209 Aufrufe
209 Aufrufe