Aktuelle News von Julia Fischer

35-jährige Drylands-Verrückte, die Frank kurz nach der Gründung des Vereins kennen und lieben gelernt hat... ? Fester und unumstößlicher Teil des Projekts!

AUG
11

Die Top 3 der Sri Lanka Haus-Apotheke

Dass die Menschen in Sri Lanka manchmal etwas anders denken als wir, ist nichts Neues. In vielen Lebensbereichen müssen Frank und ich immer mal wieder schmunzeln oder auch mit dem Kopf schütteln über ihre völlig anderen Ansichten und Einstellung...
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AUG
05

Nur Wassermassen bis zur Antarktis

Einer meiner Lieblingsplätze in Sri Lanka war immer der Leuchtturm Dondra Head in der Nähe von Matara. Man sagt, es ist der südlichste Punkt der Insel und zischen ihm und dem Südpol befinden sich ca. 8000 km Wasser, sonst nichts... Es ist schon ein&n...
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JUL
31

... dass hier viele Laternen einen Schalter haben?

​Ja, das ist kein Scherz! Viele Straßenlaternen in Sri Lanka können die Bürger selbst an- und ausschalten, wann sie möchten, denn sie werden tatsächlich noch mit einem Schalter kontrolliert. In den Großstädten ist natürlich mittlerweile auch schon fa...
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JUL
29

... dass Elefanten schwimmen können?

Manchmal trauen sich die Dickhäuter allerdings zu viel zu, wie erst kürzlich in der Nähe von Trincomalee. Hier wurden 2 Elefanten vermutlich beim Durchqueren einer Lagune von einer Strömung erfasst und aufs Meer hinausgetrieben. Doch die beiden Riese...
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JAN
09

Singhalesische Obstplatte

Während Julia, die Praktikanten und Mädchen die Obstplatten und die Deko für die Silvesterparty machten, war ich in der Küche und habe mal auf die schnelle, 280 kleine Schnitzel und 150 Hänchenschenkel zubereitet. Es wäre auch alles locker und flockig zugegangen, wenn ich wie bestellt Hänchenbrusfilet ohne Knochen anstatt die ganze Brust bekommen hätte. So musste ich erstmal alles vom Knochen trennen. Schlimmer war allerdings, das die Hähnchenschenkel die schon am Abend vorher kommen sollten, erst am Nachmittag kamen und ich dann aus dem schwitzen nicht mehr raus kam 😠 Aber nach 8 Stunden ohne Pause war dann doch noch alles fertig und ich hatte sogar noch Zeit mich 1 Std. hinzulegen. 😌

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