MäR
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Samaposa Bällchen

​Sehr beliebt bei uns Praktinkantinnen ist der leckere Snack zum Tee, der sich Samaposa nennt. Die süßen Kokosnussbällchen stehen hier im Angels Home zwei mal die Woche auf dem Speiseplan. Jeweils einmal zum Morning Tea und einmal zum Tee am Nachmitt...
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MäR
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Der leckere Vielseiter

Die Jackfruit oder Jackfrucht, kommt aus Indien und ist auch hier in Sri Lanka weit verbreitet. Auch wir im Angels Home, haben das Glück mehrere Jackfruit Bäume im eigenen Garten stehen zu haben, wie ihr auf dem Foto sehen könnt. Verarbeitet wird die...
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