Mitten im Geschehen

Nicht immer gibt es soviel zu erzählen, dass es sich lohnt, einen Bericht darüber zu schreiben und wenn man solange wartet bis man genügend zusammen hat, ist es auch meistens schon wieder veraltet. Deswegen findet ihr hier Momentaufnahmen unserer täglichen Arbeit, ob Lustiges, Nachdenkliches, Fotos oder nur ein kurzer Gedankengang.
Wer Lust hat, kann sich gerne daran beteiligen und Fragen stellen, Fotos dokumentieren oder eine Bewertung abgeben. Viel Spaß beim stöbern.
JAN
08

Große Köchinnen

Spaß beim Helfen
​Stellt euch mal vor, ihr sollt spontan für sechzig Menschen eine vollwertige Mahlzeit kochen. Also ich für meinen Teil wäre maßlos überfordert. Die Mädchen hier sehen das total entspannt und zaubern seit einigen Tagen sogar ohne die Hilfe der K...
Weiterlesen
Bewerte diesen Beitrag:
15
174 Aufrufe
DEZ
31

Wada, it's teatime!

knusprige Köstlichkeiten
​ Mein kulinarischer Lieblingstag ist der Mittwoch, da gibt es morgens Pfannkuchen mit einer himmlischen, karamellisierten Kokosnussfüllung und am Abend gleich meine zweite Lieblingsspeise: Rotti mit Zwiebelsambal (beide Rezepte sind auf de...
Weiterlesen
Bewerte diesen Beitrag:
16
178 Aufrufe
OKT
19

Dhal-Curry geht immer

Zutaten für Dhal-Curry
Kürzlich ist mir doch glatt aufgefallen, dass hier in unserer Rezepte-Kategorie noch gar nicht das klassische Dhal-Curry veröffentlicht wurde. Dabei reden wir hier von DER Beilage schlechthin, die es fast immer und zu jeder Mahlzeit in Sri Lanka gibt...
Weiterlesen
Bewerte diesen Beitrag:
13
512 Aufrufe
APR
29

Ein leckeres Kürbisgericht

Ein leckeres Kürbisgericht
​Zu meinen Lieblingsgerichten hier im Angels Home zählt dieses schmackhafte Kürbisgericht. Meist wird es mit Reis und Roter Beete serviert und ist recht schnell und einfach zubereitet. Eine solche Köstlichkeit möchte ich euch nicht vorenthalten: ...
Weiterlesen
Bewerte diesen Beitrag:
9
197 Aufrufe
MäR
03

Der leckere Vielseiter

Der leckere Vielseiter
Die Jackfruit oder Jackfrucht, kommt aus Indien und ist auch hier in Sri Lanka weit verbreitet. Auch wir im Angels Home, haben das Glück mehrere Jackfruit Bäume im eigenen Garten stehen zu haben, wie ihr auf dem Foto sehen könnt. Verarbeitet wird die...
Weiterlesen
Markiert in:
Bewerte diesen Beitrag:
7
232 Aufrufe

Wir brauchen einen Stromgenerator!

3,277.00 €
erhöht
8,380.00 €
Ziel
40% gespendet
30
Spender